Propos' Nature Aroma-Phytothérapie Huile Végétale Sésame Bio 50ml

D’origine indienne, la graine de Sésame et son huile sont très consommés en Orient et de plus en plus dans nos régions.

L’Huile Végétale de Sésame est très riche en vitamine E et est anti-oxydante.

Sous forme désodorisée, cette huile présente l’avantage d’avoir les mêmes propriétés mais avec une neutralité olfactive et une couleur peu colorée pour une utilisation plus facile.

Usages : Alimentaire

En tant qu'assaisonnement sans cuisson

Sesamum indicum seed oil*. Principaux acides gras essentiels poly-insaturés Acide linoléique (C18:2) : 36.9 à 47.9% Acide alpha-linolénique (C18:3) : 0.2 à 1% Principaux acides gras mono-insaturés Acide palmitoléique (C16:1) : max 0.2% Acide oléique (C18:1) : 34.4 à 45.5% Acide eicosénoique (C20:1) : max 0.3% Principaux acides gras saturés Acide palmitique (C16:0) : 7.9 à 12% Acide stéarique (C18:0) : 4.5 à 6.7% Acide arachidique (C20:0) : 0.3 à 0.7% Acide béhénique (C22:0) : max 1.1% ATeneur en vitamine E (mg/100g) : 2 à 10

1 flacon de 50ml